Ristorante pizzeria Saporito - Colonnella, Provincia di Teramo

Alex M. ?.

Il locale si trova a 5 minuti dalla Nazionale Adriatica (all'altezza di Villa Rosa) e 5 minuti da Colonnella.
La struttura è datata (ex ristorante "Il Semaforo" che poi il semaforo non c'è, sarà stato già usato per un altro ristorante vicino ad un semaforo, buh!), ferma ad un tempo che non esiste più, enorme e vuoto, forse nei tempi passati era un punto di riferimento, ma io che ho più di 50 anni vissuti in zona, non ne ho mai sentito parlare. Comunque oggi rimane isolato e circondato da un palazzone e mentre sei a tavola vedi "la vita" del dirimpettaio e viceversa, zero privacy.
Veniamo al menù.
Un pochino di tutto, antipasti, primi e secondi e una trentina scarse di pizze classiche e non.
Noi abbiamo preso un antipasto completo (un formaggio fritto, una oliva ascolana, due fette di prosciutto, due di salame, una di lonza, un pezzo di formaggio, una porzioncina di trippa e una di fegatini ed una di "insalata" di farro, pane (lo scrivo perché nel menù non viene specificato anche se il personale di sala molto gentilmente ci ha fornito tutti i chiarimenti), un formaggio fritto (che poi la porzione prevede due pezzi) e due pizze, un litro di birra e due caffè, il tutto 58€ (seguono le foto).
Il mio giudizio personale è molto negativo, non tanto per il locale che ahimè rende l'esperienza un pochino triste e a tratti imbarazzante, ma del fatto che i piccoli dettagli fanno la differenza. La cortesia del personale di sala (ottima) non può bastare nel campo della ristorazione, occorre anche avere un abbigliamento consono, anche informale ci sta, ma comunque con il minimo indispensabile, anche un semplice grembiule sopra i panni. 2 euro di coperto per una tovaglia di carta su dei tavoli usurati dal tempo anche no, troppo.
Trippa e fegatini buoni, affettato normale, formaggio fritto si può fare di meglio, "insalata" di farro sapeva solo di aceto (condita con sottaceti: 2 olive e due pezzi di peperone), la pizza buona, impasto sufficiente come il condimento, la pizza con bufala molto male con punti di pomodoro un pochino crudo e la bufala fusa completamente.
Se dovessi consigliare questo locale metterei le mani avanti, il costo per la qualità e i sapori nella sufficienza, ma in giro per lo stesso prezzo si può fare un' esperienza più positiva.
Un consiglio spassionato per lo staff, i risultati sono dietro l'angolo, correggere la rotta vi aiuterà sicuramente a fare meglio, perché di venerdì sera 18 commensali non sono un buon risultato per un locale del genere.

In risposta al proprietario:
Per quanto riguarda tutte le foto non sono caricate perché è google che non mi accetta il formato o l'immagine (se vede tutte le mie recenzioni sono sempre fotografate le pietanze), lo scontrino lo carico sempre per dimostrare effettivamente che sono stato nel vostro locale (non come molte recensioni 5 stelle senza commenti o foto etc).
IL MIO È UN GIUDIZIO PERSONALE, BASATA SULLA MIA ESPERIENZA PERSONALE, non vuole essere né offensivo né diffamatorio, si tratta della mia esperienza. Per quanto riguarda il costo è tutto relativo, perché per me 58€ non sono molto, solo che allo stesso prezzo o poco più mangio le stesse cose in un ambiente più "carino".
Il fatto che io scriva molto sulla mia esperienza, lo faccio con tutti i locali che visito (recensisco solo ristoranti pubblicando sempre lo scontrino) vuole essere anche un occhio "distaccato" dalla massa e uno spunto per chi legge, compreso i gestori, a migliorare i punti deboli perché la crescita porta profitto e soddisfazioni, se poi lei preferisce non essere recensito può anche cancellare il suo locale da maps, cosi occhio non vede cuore non duole. Un abbraccio amichevole. Saluti.

Daniela C.

Ho mangiato quì il giorno di Natale!
Ottimo prezzo, pietanze della tradizione abruzzese buone, ma nulla di eclatante.
Locale un pò spoglio per quanto riguarda addobbi natalizi o luci, la sala molto anonima.
Camerieri giovani, si è notata l'inesperienza ma va apprezzata la volontà e la gentilezza!

Presidente 1.

PIZZA SERIE A

Pizzeria favolosa sia da asporto che al tavolo. Sono ormai un cliente abituale.
La pizza ha un impasto leggerissimo, è ben lievitata, una vera napoletana contemporanea degna del suo nome, a mio dire la migliore pizza della Val Vibrata. Chi recensisce negativamente una pizza così significa solo che non è mai uscito fuori oltre i 5 km da Sant'Egidio ( consiglierei a queste persone un giro nel sud Italia, così da capire che hanno mangiato per decenni nelle pizzerie di zona solo focacce fine bagnate col sugo e non pizza ). Perché oltre questa pizzeria, in zona, di gente che sa fare la pizza con la P maiuscola ce ne sta veramente poca.
Per non parlare poi della gentilezza e dell'educazione dei proprietari.
Super consigliata!

walter P.

Esperienza personalmente da non ripetere, l'antipasto prevedeva dei fritti,( erano quelli della grande distribuzione,)
Non un oliva, crocchette di patate e 'scaglie" di verdure pastellate..
Foto docet
Le ho aggiunto foto fritti.
Non ho parlato di scarsa abbondanza dell' antipasto, ma della qualità dei fritti. ( non della quantità non mi metta in bocca cose che non ho detto, non è simpatico. )
Prettamente industriali
E non ho risposto bene bene, quando mi ha chiesto come va, siamo rimasti in silenzio.
Comunque io e lei sopravviveremo ugualmente.
Buonaserata

Gaetano P.

Posto delizioso. Personale molto cordiale e portate ottime e abbondanti. Squisito l'antipasto della casa. Ambiente molto confortevole, arredato con gusto. Forno a legna per una pizza ottima e cotta a regola d'arte. Una piacevolissima sorpresa. Se siete da queste parti, fateci un salto, non ve ne pentirete.

giuseppina S.

Abbiamo festeggiato il compleanno da loro ci siamo trovati DIVINAMENTE … CIBO OTTIMO ,contornato da gentilezza e cordialità …CONSIGLIO VIVAMENTE

Vidmarys I. S.

Un ottimo posto dove mangiare, oltre ad essere economico, il cibo è di ottima qualità, consigliato al 100%.

Isabella S.

Abbiamo mangiato abbastanza bene. Le porzioni sono abbondanti. Il personale è molto gentile. Il luogo completamente da riorganizzare. Ma noi ci siamo trovati bene