Ristorante l' Amo - Porto Garibaldi, Provincia di Ferrara

Deborah Perozzo

Ci siamo fermati qui per caso passandoci davanti.
Locale molto bello e molto pulito.
Abbiamo diviso un antipasto, un primo e un secondo.
Gli spaghetti cacio e pepe ai frutti di mare erano una vera delizia al palato. Mai mangiato una pasta così buona! Talmente buona che siamo stati tentati ad ordinarne un'altra porzione!
La millefoglie con Nutella è stata proprio la ciliegina sulla torta.
Ci torneremo sicuramente!

Barbara Bruni

Consigliato, mangiato un' ottimo risotto, abbiamo atteso un pochino ma ci stava coi tempi di cottura del riso,il fritto molto buono e non unto.Ottimo anche il dolce al Baileys,ho apprezzato la lista fei liquori e grappe,buono rapporto qualità prezzo. Il servizio buono,devo dire che erano solo in tre con il locale pieno sono stati bravissimi

Dario Rivaroli

Stati oggi a pranzo. Veramente spettacolare, abbiamo pranzato da Dio, locale molto grazioso, il personale molto gentile e cordiale. Ci torniamo per Pasqua perché abbiamo veramente mangiato bene e il cibo è di ottima qualità e cucinato fresco. Consigliato

Cristofer Bido

Ottimo servizio, ottima qualità delle materie prime e tutto molto buono compresi i dolci preparati e presentati in maniera eccellente! Consigliato.

Osvaldo Serra

Non a caso ho scelto le 5stelle per cibo, sevizio e ambiente. Sono stato casualmente in questo ristorante tre anni addietro e mi colpì la leggerezza e simpatia del personale. E mi piacque molto. Il menù non ha al suo interno una lunghissima lista di piatti anzi, la lista è breve ma sufficiente per soddisfare le mie esigenze. Non tantissime pietanze ma tutto veramente ottimo. Ovviamente ,nel tempo, ho avuto modo di ritrovarmi a Porto Garibaldi, e non ho mai mancato l'appuntamento con L'Amo . Ambiente sobrio, familiare, e igienicamente perfetto. Frequentato per lo più da comitive allegre, non molto chiassose che a tavola ci stanno senza fretta, senza tempo. Sono tornato con tutta la mia famiglia e tutti sono rimasti piacevolmente colpiti. Ho.impiegato tutte queste parole perché quando chi lavora lo fa con passione merita di essere nominato in positivo. Se passate da P.Garibaldi provate e sono certo di avervi indirizzati bene.

Nilo Pacenza

Il pesce che abbiamo mangiato all'Amo era mediamente fresco e saporito, fatta eccezione per l'impepata di cozze che era davvero non presentabile (cozze minuscole, secche e pallide).

Abbiamo spiegato alla cameriera (titolare) le nostre riserve su questo aspetto, e la risposta purtroppo è stata davvero piccata e poco cortese. Siamo stati invitati ad andare al mercato del pesce con lei la mattina dopo, e poi ha provato a spiegarci che in questa fase della stagione, questi sono i prodotti disponibili in loco.

La stagionalità va sempre premiata, ma non se inficia l'esperienza del cliente che comunque paga il suo conto alla fine per mangiare bene. Qualunque potenziale disagio possa derivare da questo andrebbe spiegato al cliente prima dell'ordinazione e non dopo, in modo che alla fine ognuno sia consapevole della propria scelta.

Se nel menu metto enfasi su un piatto, nel cliente si crea una certa aspettativa. Il gestore deve anticipare al cliente (quando è opportuno) possibili criticità stagionali che valorizzerebbero anche la scelta alla fine.

In ogni caso non si può rispondere piccati alla prima (e unica) critica di una cena che tutto sommato era basata su materia non eccellente ma fresca e cucinata bene per la maggior parte dei casi.

Il locale ha due grandi pecche che sono in relazione tra di loro. La prima è l'eccessiva rumorosità, dovuta un pò all'assenza di pannelli insonorizzanti, un pò al fatto che lo spazio è piccolo e i tavoli sono troppo ammassati (seconda pecca).

La conseguenza è che non si riesce a comunicare, ma soprattutto il servizio risulta eccessivamente lento (mediamente 35 minuti per ricevere la prima ordinazione).

Il conto è nella norma, nel senso che in cinque tre antipasti, due primi e tre porzioni di spiedini ti portano a circa 150 euro di spesa complessivi.

Bisognerebbe provarlo in un momento meno incasinato della stagione, ma resta un atteggiamento ostile che trovo sinceramente fuori luogo.

Valentina C

Abbiamo deciso di pranzare quì anche dopo aver letto le recensioni negative, in una domenica in cui il ristorante era al completo.
Il posto è molto elegante e luminoso ma piccolo e con troppi tavoli.
Entrando, talmente è piccolo e scomodo l'ingresso che per poco non finisco in braccio allo schiaccianoci di Natale messo come decorazione. Il personale un po' freddo, gentili ma poco accoglienti. Tempi di attesa per nulla lunghi, anzi abbiamo mangiato subito nonostante fosse al completo. I piatti comunque piccoli, a parte i risotti e qualche primo, le porzioni le ho trovate scarse.
Il fritto era molto buono e leggero, servito però con una fetta di limone talmente acerbo che non sono riuscita a spremerlo sulla frittura perchè si è frantumato. Agli gnocchi alle capesante invece cambierei nome perchè di capesante ce n'era solo una in tutto il piatto ma comunque erano saporiti. I dolci un po' così, buona la crema al caffè ma i semifreddi all'interno erano ancora ghiacciati e quello al rum sapeva di chimico.
Per quanto riguarda la scelta dei vini c'è l'imbarazzo della scelta, mentre come birra c'è solo quella in bottiglia e non hanno la spinatrice. In esposizione due bottiglie in croce di amari e forse un liquore, poi non so se magari sul retro sono più forniti.
Nulla da dire sui prezzi, ci sono ristoranti molto più cari in zona. In linea generale non abbiamo mangiato male ma non ci ha colpito.

Arianna Orlati

Siamo venuti qua con un obbiettivo ,provare gli spaghetti cacio e pepe di mare ! Ottimi !!!! Il locale è molto carino ,ho apprezzato tantissimo il cestino del pane fatto da loro,lo considero una piccola coccola verso il cliente ! Il servizio e in linea al ristorante e cordiale ,come secondo abbiamo preso grigliata e fritto (non ho fotografo ho mangiato senza pietà ) il fritto molto buono ,per nulla unto ! Poi obbiettivo finale il dolce ,che sono fatti dalla ragazza che sta all.cassa e prende le ordinazioni! Il dolce degno di pasticcieria , un cupolino di lamponi vaniglia e amarene ! L unico neo... Il parcheggio ! Da tornare assolutamente