Osteria Brancaia - Radda in Chianti, Provincia di Siena

protiride

Un pranzo e una location semplicemente TOP! Cosa dire di Brancaia: per arrivarci consiglio l uso di un fuoristrada, visto il tratto di strade bianche molto ondulato x arrivare in questo posto magnifico…

Ma una volta arrivati, vi si presenta una realtà bellissima. Stile e passione italiana combinata con la precisione svizzera ed il risultato é semplicemente d‘incanto.

Assieme ai miei amici abbiamo pranzato su consiglio di un caro amico a brancaia da Barbara. Tavoli piazzati su di una terrazza bellissima e spaziosa con vista sulle vigne, un servizio top e competente da parte del personale presente. Abbiamo deciso di provare la costata kobe abbinandola con un brancaia top, che oltre ad essere squisito, esaltava il kobe in maniera perfetta.

Durante la cottura della ciccia abbiamo anche avuto l opportunità di visitare la barricaia…tanta roba!

Pranzo perfetto con la carne e i contorni preparati in maniera da sogno!

Se non ci fosse stato da partecipare al Eroica a Galiole, di certo saremmo ancora seduti lí - siamo stati benissimo!

Chi ha gia fatto questa esperienza, sà di cosa parlo. Chi non l‘ha ancora visitata: che aspetti a fare! Da raccomandare al 100%

Merci vielmol Barbara & Brancaia Team

Bis bald wieder!

Valentina Montesi

Cena a Brancaia. I ragazzi sanno molto bene che sono immersi in mezzo al nulla o quasi, per questo le loro pagine social sono sempre aggiornate, sia negli orari, che nel menu, cosa che trovo assolutamente essenziale nel
2024. Quindi PRENOTIAMO e andiamo a cena. La carta dei vini è ovviamente molto focalizzata sulla Toscana, e va bene così, non si viene qui per bere un franciacorta insomma! Il loro BLU è un ottimo vino, un bel mix di sangiovese, merlot e Cabernet se non ricordo male. Complesso, strutturato, ma non eccessivamente tannico e speziato come possono essere alcuni Supertuscan.
I piatti tutti all’altezza delle aspettative. Siamo capitati nel mezzo del cambio di stagione quindi ho pututo apprezzare sia piatti particolarmente freschi ed estivi come il sedano rapa, che anche i primi porcini della stagione!!! Ottima anche la battuta di manzo al coltello. Menzione particolare per la guancia brasata, dico solo che non serviva il coltello per mangiarla, ma forse nemmeno i denti, tenerissima. Anche il pane con uvetta era particolarmente buono. Molto apprezzato il loro olio del 2023 e anche il loro Gin.
Il servizio è molto attento, cordiale e mai invadente.
Quindi, se quando imboccate la strada sterrata vi possono venire dei dubbi, ANDATE FINO IN FONDO E NON VE NE PENTIRETE!

MARGHERITA LEONCINI

A Brancaia ti senti subito a casa, ti ritrovi a sorseggiare un ottimo bicchiere di vino immersa nell’atmosfera e nella natura tipica della Toscana. Per non parlare dei gustosi piatti che il menù propone, difficile scegliere cosa prendere.. L’atmosfera, il vino, i piatti, la cordialità dello staff e della professionalità dello chef, hanno reso il nostro pranzo uno dei migliori. Non vedo l’ora di tornare ed assaggiare le novità!

chiara polvani

Osteria annessa all'azienda agricola. L'ambiente è accogliente e il personale è bravissimo. I piatti sono tradizionali ma tutti con qualcosa di particolare e rivisitato . Tutto molto ricercato così come l'arredamento e i particolari del locale sicuramente nati da uno studio attento.

Donatello Zanovello

Luogo magico fuori dal mondo, un oasi di pace e tranquillità, buon vino e cibo squisito, insomma tutto Perfetto

stefano baldi

Un’osteria d’elite, immersa nelle colline toscane, terrazza con panorama mozzafiato.
Piatti della tradizione, appetitotisi e ben presentati.
Pasta e pane fatti a mano, incredibilmente saporiti.
Vini eccellenti, sia bianchi che rossi.
Personale molto preparato, cortese e professionale.

Davide Comincini

Questa cantina, incastonata tra le affascinanti colline toscane nella zona del Chianti, rappresenta veramente un gioiello. La loro disponibilità nell'organizzare una degustazione completa per due persone evidenzia il loro impegno nel far vivere un'esperienza indimenticabile. La struttura di recente ristrutturazione si fonde splendidamente con l'atmosfera tradizionale, offrendo un ambiente perfetto per immergersi nella cultura dei vini toscani. Con ragazzi così competenti e preparati a guidare la degustazione, l'intero evento si trasforma in un viaggio coinvolgente attraverso la ricchezza del Chianti e dei suoi pregiati vini.

Federico Senserini

Posto stupendo non facilissimo da trovare se non si è del luogo o non viene suggerito da chi già lo conosce. Abbina a un’ottima cucina con note gourmet ma con ingredienti freschissimi del territorio una cantina propria con vini meravigliosi. Il Sangiovese è il Re del Chianti ma qui si bevono magnifici blend e ovviamente il Chianti Classico nelle sue varie annate. Consigliato per chi cerca una cucina di ricerca immersa nella natura del Chianti unica nel mondo.