Il Ceppo Toscano - San Gimignano, Provincia di Siena

Sofia Monti

Esperienza più che ottima.
A partire dal servizio impeccabile, con una cura speciale al dettaglio e al benessere del cliente, alla somministrazione delle portate, ben impiattate oltre che sublimi.
Prezzi considerevoli ma assolutamente in linea con l’altissima qualità della carne.
Abbiamo optato per un antipasto di carne Wagyū di Kobe, un filetto di Chianina con salsa Josper, una Fiorentina da 1,3 kg, un purè aromatizzato al tartufo, una tortina di mele con sciroppo d’acero e gelato e una mousse di zafferano con inserti di liquirizia e una crumble al cioccolato.
Se vi capitasse di bazzicare nella splendida San Gimignano, considerate obbligatoria la tappa al Ceppo Toscano.

Giuseppe D'Amico

Non è la solita trappola per turisti! Si mangia solo carne, no primi, ed è giusto così.
Personale preparato e professionale, servizio impeccabile. Bellissima location. Cantina degna di rispetto.
Riguardo al cibo credo che sia una delle poche volte che la carne mi si è letteralmente sciolta in bocca. Mai assaggiato un filetto così morbido e ben cotto, complimenti.
La stessa serietà del servizio là si trova anche nel conto…ma dopotutto se volete mangiare bene, quest’è.

Vanessa Zavan

Abbiamo pranzato in questa oasi di pace. Il cibo è a dir poco favoloso, una qualità della materia prima eccellente che abbinata alla giusta tecnica si cottura fa vivere un esperienza culinaria indimenticabile. Location curata nei minimi dettagli e servizio attento e cordiale.
Se passate per San Gimignano dovete fermarvi qui a mangiare per concludere la favola che trasmette questa città.

Marco P

La miglior fiorentina della mia vita. Ho detto tutto. Locale raffinato senza eccessi. Personale gentilissimo. Prezzo adeguato alla qualità (alta). Per chi ama la carne di grande qualità, il top.

Roberto Peretto

Locale assolutamente consigliato per la bontà della carne ma anche per il personale molto gentile e disponibile. Prima volta che ci andavo ma credo proprio che ci torneremo. Se siete in zona e volete mangiare una bella fiorentina dovete fermarvi senza esitazioni, non rimarrete delusi.

Edoardo Zago

Locale stupendo, con una proposta di prelibatezze distinta, fuori dalla via turistica quindi tranquillo e accogliente, spazi all'interno climatizzati e all'esterno all'ombra.
Abbiamo mangiato divinamente, la carne è di primissima qualità di animali allevati alla stato brado, la differenza si sente, la Fiorentina si scioglie in bocca.
Consigliatissimo

Aldo S

Perfezione!! Ci ho pranzato oggi 15.09
Tutto eccezionale:
- location
- qualità della carne
- qualità del vino
- staff PERFETTO

Che dire…ne vale davvero la pena!
Questa si che è ristorazione!
Bravissimi!
Merita andare a San Gimignano solo per loro

Grazia giovanna Colonna

Ristorante d’ eccellenza per la carne. Ovviamente senza tralasciare il resto . Bel ristorante, accogliente una bellissima atmosfera, personale cordiale e piacevole, carta dei vini buona.
Da tornarci più spesso.
Prezzo in linea con ciò che abbiamo preso.