HOSTeRIA - Novara, Provincia di Novara

Ciro Magliulo

Questa sera ho avuto il piacere di visitare l'HOSTeRIA di Novara e ne sono rimasto soddisfattissimo. Avevo visto tramite i social e sentito tramite amici delle loro cotolette giganti, le rinominate "orecchie di elefante". Avevo aspettative importanti che sono state soddisfatte al 100%, anzi al 1001%.
Il locale è molto carino e caratteristico, con un'atmosfera accogliente che mette subito a proprio agio. Il cibo è stato eccellente! Le famose cotolette erano davvero gigantesche e cotte alla perfezione, confermando tutte le voci positive che avevo sentito.
Il personale è stato gentilissimo, super disponibile e attento alle esigenze dei clienti. La loro accortezza e attenzione al cliente meritano un elogio. Complimenti!
Infine, i prezzi sono leggermente alti, ma ne valgono assolutamente ogni centesimo per la quantità e la qualità di ciò che si assapora. Un'esperienza top! Super consigliato.

Federico Verdina

Ero stato già all’HOSTeRIA, ma è stata una piacevole sorpresa essere accolti da Stefano e Riccardo che hanno saputo metterci a proprio agio e a consigliarci nel migliore dei modi. Hanno costruito un clima piacevole e familiare, come se fossimo a cena da amici di vecchia data. Qualità delle pietanze ottima, buoni gli abbinamenti con contorni e bevande.

Constantino Davris

Ottima cotoletta, ma servizio stradeludente: eravamo in 4 è arrivata una tagliata mentre noi 3 che avevamo ordinato delle cotolette abbiamo dovuto aspettare una trentina di minuti, poi (quando si sono accorti che a noi non arrivava nulla) ci vengono a dire che c'è stato un problema, ma che avrebbero recuperato subito (quindi altri 10-15 minuti). Per il disservizio ti aspetti che ti offrano qualcosa a parte 4 amari cynar, invece ti mettono in scontrino non solo un caffè corretto non ordinato, ma anche una tagliata in più (ovvero 23,5€ in più).

Andrea Colli Vignarelli

Per restare nell'ambito della città di Novara, questa fine settimana io e Watson abbiamo indagato l’'Hosteria in via Costa. Una prima cosa che abbiamo trovato positiva è l’ orario di apertura, le 19, che permette di avere il resto della serata libera senza diventare dei nottambuli! Nella parte antistante il locale sono posizionati alcuni tavoli all’ aperto per chi voglia approfittare di queste belle serate, inaspettate per metà aprile. L'interno è un incrocio fra un pub inglese, un bistrot ed uno chalet, ma l'insieme è comunque gradevole. Il menù dovrebbe essere disponibile tramite un qr code, ma così come la prenotazione sono al momento off line quindi per fermare un tavolo meglio servirsi della classica telefonata e così  per il menù ci è stato fornito un classico raccoglitore a fogli rigorosamente analogico. Premuroso e corretto il personale: dopo aver manifestato interesse per una bottiglia di lacrima di Morro d’Alba Umani Ronchi non riportata sulla lista dei vini, ma esposto in bella mostra, ci è stato subito fatto conoscere il prezzo onde evitare uno spiacevole imbarazzo. Dal menù abbiamo scelto degli involtini di verza e carne ed un Wellington alla birra e cipolle di Tropea: tutto ottimo, specialmente gli involtini e la lacrima di Morro d'Alba. Con dolce e caffè abbiamo speso in 2 circa € 100; considerato che per  il vino abbiamo pagato € 23, il prezzo della cena è competitivo.

Lorenzo Marzano

Ero di passaggio a Novara e ho sostato in questo ristorante per fare una pausa pranzo lavorativa. Il servizio è stato buono ma la qualità del cibo un po meno. In un ristorante che basa la sua cucina sulla carne e in generale la macelleria, ci si aspetta un po più di qualità sulle carni. Il filetto alla Wellington non era un filetto alla Wellington come da foto. Rispetto alla qualità il conto era anche salato. Per questi due piatti e due bottiglie di acqua abbiamo speso 25 euro a testa.

Christian Carta

Cotoletta molto buona e locale davvero carino!

Gregorio Broggi

Al limite dell’insulto. Quasi al pari del servizio.
Seduti alle 20.10 per alzarci alle 23.30 per:
2x Merenda novarese (antipasto): qualità Eurospin se non inferiore, se te lo fai a casa è più buono e sicuramente più di qualità.
6x Milanesi - unte. Pasticciate. Smettetela con questa granella di pistacchio. Qualità ben sotto alla sufficienza se parliamo di 22-24€ di piatto.
Qualche birra - dura sbagliare la birra alla spina, ma comunque anche qua almeno 20/30 minuti tra ordinazione e arrivo c’erano sempre.

47.50€. Quarantesette euro. Per 3 ore seduti, cibo scarso e un servizio ridicolo. Un amico in cassa chiede di visionare lo scontrino per fare due conti e la proprietaria ti guarda pure male/fa l’offesa.
Novara ha un serio problema di ristorazione e posti del genere ne sono la riprova (soprattutto se le recensioni continuano a elogiare la dimensione dei piatti ma non il contenuto)

Ed LocalGuide

Consiglio, da provare. Abbiamo passato una bella serata in gruppo di colleghi, abbiamo trovato una buona qualità del cibo e delle bevande, anche il cocktail analcolico inventato sul momento. Piatti quantità giuste, cotolette grandi, il contorno è a parte, burger senza patatine. Antipasto di salumi e formaggi anonimo, come presi dal supermercato. Interno carino, pulito e ben decorato, atmosfera un po' anonima. Menu digitale e cartaceo con ampia scelta. Il servizio è stato lento per portare tutto insieme. Conto finale alto per la qualità percepita. Parcheggio in strada a pagamento quasi inesistente. // Offro servizi per aumentare la visibilità. Apri il mio profilo per info, sono contributor Google livello max.