Fischi per Fiaschi - Siena, Provincia di Siena

aurora zomer

Locale vicino al centro di Siena, ma completamente fuori dalla ressa di turisti, cosa che abbiamo apprezzato molto. Cibo semplice, tipico, con un menù poco vario ma tutto molto buono. Il locale è molto semplice, ma da proprio l’idea di casa. Da quello che abbiamo potuto vedere è molto frequentato da locali, cosa che ci ha fatto piacere. Abbiamo preso un antipasto con salumi misti, due primi e una selezioni di dolci senesi; tutto molto buono, soprattuto gli affettati e la pasta con peperoni, ricotta e noci. Porzioni e prezzi giusti. Molto consigliato se cercare un locale tranquillo dove provare quella che sembra una vera cucina della nonna.

Eugenio Guadagni

Come la cucina di casa. Già dell'accoglienza vi sentirete come ospitati in famiglia. E lo stesso vale per la cucina, piatti della tradizione toscana cucinati con passione e onestà. Ambiente senza fronzoli, ma caldo e accogliente. Con il mezzo fiaschetto per il vino, e le tovaglie a fiori. Noi abbiamo gustato crostone sopressata e pecorino e le tagliatelle con il pesto di melanzane, tutto davvero gustoso e ben presentato. Alla fine una selezione di dolci tipici senesi. Servizio attento e cordiale. Consigliato.

Antonello Serino

Se dopo una visita alla bellissima città di Siena, siete alla ricerca di un posto tranquillo, fuori dai percorsi turistici, dove gustare la cucina senese, dovete provare l’Osteria “Fischi per Fiaschi”
A 4 minuti da Porta San Marco e a 9 minuti da Piazza del Campo nella contrada della Chiocciola, troverete questa piccola e graziosa Osteria, dove gentilezza, cortesia e professionalità vi faranno sentire subito a vostro agio
Noi abbiamo gustato Crostone di lardo di cinta e Crostone Moreno, una vera bontà; a seguire Pici al Buristo ( un insaccato, formato da frattaglie, spezie e sangue di maiale) Tagliolini al pesto di dragoncello e ricotta salata
Per finire un misto di dolci senesi, dal pan pepato ai ricciarelli tutti di ottima fattura
Consigliassimo

If after a visit to the beautiful city of Siena, you are looking for a quiet place, off the beaten track, where you can enjoy Sienese cuisine, you must try the Osteria "Whistles per Fiaschi"
4 minutes from Porta San Marco and 9 minutes from Piazza del Campo in the Chiocciola district, you will find this small and charming Osteria, where kindness, courtesy and professionalism will make you feel immediately at ease.
We tasted Crostone di lardo di cinta and Crostone Moreno, a real goodness; followed by Pici al Buristo (a sausage made from offal, spices and pork blood) Tagliolini with tarragon pesto and salted ricotta
Finally a mixture of Sienese sweets, from peppered bread to ricciarelli all of excellent workmanship
We highly recommend it

antonio casoria

Trattoria familiare e molto informale: quando entri trovi un concentrato di ospitalità che ti fa sembrare di stare a casa fra vecchi amici. Il titolare è simpaticissimo e ti introduce nel mondo della verace cucina toscana con grande maestria. I piatti offerto sono tutti schiettamente della tradizione, si possono gustare sapori contadini che difficilmente si trovano da altre parti, come per esempio i Pici al buristo, dal sapore deciso e particolarissimo o l’ossobuco alla senese preparato come lo farebbe una nonna amorevole, ovvero con tanta abbondanza di condimento e tanto sapore. Venendo in questa trattoria oltre che mangiare (e tanto) si intraprende un viaggio culinario nella tradizione contadina Toscana.

Matteo M.

Esperienza ottima. Locale accogliente e servizio perfetto. Le ragazze sono gentilissime e lavorano davvero con passione. I salumi sono ottimi, i primi e secondi fatti in casa sono tanto semplici quanto buoni e i dolci..... anche il vino è davvero buono, qualità prezzo senza paragoni. Ci siamo stati più volte e torneremo sicuramente.

ᗩᒪᖴᖇEᗪO

Situata non proprio in zona centrale, si fa valere in tutto e per tutto per la qualità (e quantità) proposta, il personale non si commenta, sono affabili, simpatici e molto attenti alle esigenze del cliente. Si Mangia divinamente e si beve meglio, buona la carta dei vini e le proposte culinarie non proprio esigue in quantità, anzi belle corpose e ben preparate, da classica Osteria di una volta! Salumi tipici superlativi. Prezzi assolutamente nella media.

Alessio Cosenza

Cibo tipico senese di ottima qualità, così come il servizio al top.
Ci è stato spiegato nel dettaglio ogni tipo di piatto che proponeva il menù.
La scarpetta alla fine dei Pici all’aglione non ce lo toglieva nessuno?
Peccato peró che non ho fatto la foto!

Valentina Mis

Siamo capitati qui per caso, il locale non è grande, pochissimi tavolini e vicini tra loro, personale però gentile, per il menu dipende dai gusti, ci sono cose particolari e tipiche del posto, per me che mangio semplice ho avuto un po’ difficoltà per la scelta, ma i miei amici hanno apprezzato molto la pasta all’aglione.. affettati molto buoni, prezzo nella norma.. 88€ 4 primi e un antipasto(più che onesto)