Saru - Borgo San Lorenzo, Città Metropolitana di Firenze

Il ristorante Saru è un'esperienza culinaria giapponese che si trova a Via Giuseppe Mazzini, 56, 50032 Borgo San Lorenzo FI, Italia. Con una posizione conveniente, questo ristorante offre una varietà di opzioni per il parcheggio e l'accesso in sedia a rotelle.

Il ristorante Saru è specializzato in cucina giapponese di alta qualità e offre una selezione di piatti vegani e vegetariani, garantendo così una scelta per tutti i gusti. Con una gamma di opzioni di consumazione che includono asporto, consumazione sul posto, consegna a domicilio e posti a sedere, Saru è la scelta ideale per qualsiasi pasto della giornata, dal pranzo alla cena, e offre anche dessert deliziosi.

L'atmosfera del ristorante è accogliente e informale, rendendolo un luogo ideale per incontri di gruppo o per una tranquilla cena in famiglia. Il ristorante dispone di servizi igienici e di un'area Wi-Fi, offrendo comfort e comodità a tutti i clienti. Gli amici a quattro zampe sono i benvenuti, quindi non preoccuparti di lasciare a casa il tuo animale domestico preferito.

Il Saru accetta prenotazioni, carte di credito e di debito, e offre pagamenti mobile tramite NFC, rendendo la transazione ancora più semplice e conveniente. Con un parcheggio in strada gratuito, questo ristorante è facile da raggiungere e offre un'esperienza culinaria senza stress.

Il ristorante ha ricevuto un'enorme quantità di recensioni positive, con una media di 4.8/5 su 146 recensioni su Google My Business. Questo è un chiaro segno della qualità del cibo e del servizio offerti da Saru.

Recensioni di Saru

Fabrizio Fantoni

5/5

Una vera ottima esperienza. Cibo giapponese, cucinato con prodotti km zero, ove possibile naturalmente. Ambiente accogliente ma purtroppo piccolino e risulta rumoroso, difficile avere una conversazione. Servizio molto accogliente e con buona conoscenza dei piatti ed ottimi consigli.
Prezzi giusti. Consigliatissimo.

Chiara Rinaldi

5/5

La tecnica giapponese che incontra i prodotti del Mugello.
Il menù è semplice, contiene preparazioni tipiche giapponesi, anche della cucina più semplice e popolare, ma nelle preparazioni di Saru non c’è niente né di semplice né di popolare.
Ogni abbinamento è studiato nei minimi dettagli, ogni preparazione creata, studiata e realizzata con estrema cura ed attenzione, fanno tutto dai noodles al brodo al miso, con cognizione di causa e professionalità.
Quello che esce dalla cucina è un piacere per il palato, riconoscerete gli ingredienti della nostra zona e ne godrete in un modo nuovo, vengono infatti elevati e portati con grazia verso nuove avventure.
Provateli, qualità prezzo tra l’altro eccelsa.

Sonia Zep

5/5

Non ci sono parole per descrivere la bellezza del menù e l’atmosfera di passione verso la cucina che si respira entrando in questo luogo. Complimenti a tutto lo staff dal primo all’ultimo. Fantastica la ricercatezza dei piatti, si sente che c’è dedizione. Non c’è stata una portata che non fosse squisita! Tornerò sicuramente anche se è ad un’ora di distanza da casa mia ?

Matteo Antonini

5/5

Ottima cena in un locale intimo con prodotti locali di elevata qualità. Personale ricco di passione e sempre disponibile a illustrarti il piatto.
Prezzo coerente con l'esperienza e la qualità del pasto.
Consigliatissimo!

Marco Canovi

5/5

Io e morosa non conoscevamo questo locale. Siamo capitati per caso cercando alcuni ristoranti giapponesi vicino a noi su internet.
Ristorante molto carino e personale molto cordiale e simpatico.
I piatti che abbiamo mangiato erano tutti molto buoni. Non sapremmo trovare dei difetti nei piatti e nel servizio.
Mi dispiace solo non aver provato il tonno e la ricciola.
Siamo di Modena ma torneremo sicuramente a provarli. Ci siamo sentiti a casa.
Il prezzo è giusto per la qualità degli ingredienti e del vino presi.
Unico consiglio (consiglio datomi anche dai proprietari) di prenotare qualche giorno prima in quanto il locale non è grandissimo (siamo stati molto fortunati a trovare un posto per 2 il giorno stesso).

Johanna Iamarino

5/5

Consigliatissimo! Il locale è intimo e accogliente, già dagli arredi si nota un'attenzione ai dettagli che ho ritrovato nei piatti: curatissimi nel sapore e nell'aspetto, e con materia prima di alta qualità, molto spesso fatta proprio a mano! Nel menù ci sono piatti tipici giapponesi (sushi, bun, katsu don, ramen spettacolare...) ma anche dei piatti fuori menù che variano di settimana in settimana. Ci sono anche diverse scelte vegane ottime. Il personale è cordiale e accogliente, tipico di una conduzione familiare!

Camilla Andreani

5/5

Non ti aspetteresti di trovare un posto come Saru in un paesino piccolo e poco animato (almeno nella stagione in cui io ci passo, ovvero l'estate) come Borgo San Lorenzo. Mi è stato consigliato da un collega che ci è capitato per caso e da allora l'ho provato varie volte e a mia volta consigliato a diverse persone. L'atmosfera è particolare, un ristorante in cui si sente che i fondatori hanno chiara una propria ricerca gastronomica e un sapore specifico che vogliono dare al luogo, ma che vuole restare informale e "poco rumoroso", anche dal punto di vista del farsi conoscere. È un posto per chi ha voglia di fare il primo passo per scoprirlo, non attira con chissà quali offerte o pubblicità, propone esattamente quel che vuole essere e riesce per questo ad avere grande senso e coerenza. A parte l'ottimo sushi e sashimi, sono interessanti le (poche ma ricercate e sempre sfiziose) interpretazioni della cucina giapponese proposte dagli chef, che spesso reinventano il piatto integrandovi ingredienti locali. Stavolta per esempio ho provato un ottimo bao con primo sale di capra direi scottato sulla piastra (chiedo venia per eventuali imprecisioni, mi viene meglio la parte dell'assaggio che quella mnestica) dalla crosticina meravigliosa e tanto invitante che infatti nella foto compare già azzannato. Sicuramente non lo definirei un posto economico, ma di nuovo non è quel che vuole essere, data la ricerca sulle materie prime di qualità e sempre freschissime. Una esperienza fuori dalla tipologia di offerta locale che consiglierei per provare qualcosa di interessante e molto personale.

stefania gasparri

5/5

Cena strepitosa!
Una ricerca delle materie prime accurata, passione e amore per la sperimentazione e l'innovazione con l'obiettivo, perfettamente raggiunto, di offrire un'esperienza esaltante per le papille gustative. Atmosfera del locale intima, pochi coperti, ottimo servizio e cucina a vista!
P.s. se ci andate, tenetevi un po' di posto per il dolce, ne Vale la pena, promesso✌️